Maandmenu

Van vrijdag 15 april
t/m dinsdag 31 mei
———————-
ASPERGEMENU
———————-
Sprankelend glaasje met hapjes
———————-
Kort gebakken coquilles met asperges, vinaigrette en savooi en pea salade
of
Asperges op z’n Vlaams
 of
Parmaham en burrata met fris slaatje
———————-
Sorbet van citroen en munt
———————-
Pladijsfilet in een soepje van asperges en krieltjes
of
Lage temperatuur gegaarde eend met sinaasappel en aardappelkroketten
———————-
Dessert van het huis
———————-
Koffie met versnaperingen
———————-
Menu zonder wijn: € 55,5
Menu met wijnen: € 69
Glaasje Champagne i.p.v. schuimwijn: + € 8

Van vrijdag 03 juni
t/m dinsdag 10 juli
——————
Verlof van maandag 11 juli
t/m vrijdag 05 augustus
——————
Sprankelend glaasje met hapjes
——————
Gegrilde zalm met champignons de Paris en erwten
of
Gnocchi met San Daniele ham, Parmezaan en tomaat
of
Gerookte zalm
——————
Sorbet van aardbeien
——————
Kalfscarré gegaard met gestoofde groentjes en gratin
of
Zonnevis met gestoofde prei, fettuccini en soepje van garnaal
——————
Dessert van het huis
——————
Koffie met versnaperingen
———————-
Menu zonder wijn: € 55,5
Menu met wijnen: € 69
Glaasje Champagne i.p.v. schuimwijn: + € 8

Van vrijdag 03 juni
t/m dinsdag 10 juli
——————
Verlof van maandag 11 juli
t/m vrijdag 05 augustus
——————
Sprankelend glaasje met hapjes
——————
Gegrilde zalm met champignons de Paris en erwten
of
Gnocchi met San Daniele ham, Parmezaan en tomaat
of
Gerookte zalm
——————
Sorbet van aardbeien
——————
Kalfscarré gegaard met gestoofde groentjes en gratin
of
Zonnevis met gestoofde prei, fettuccini en soepje van garnaal
——————
Dessert van het huis
——————
Koffie met versnaperingen
———————-
Menu zonder wijn: € 55,5
Menu met wijnen: € 69
Glaasje Champagne i.p.v. schuimwijn: + € 8

– KREEFTENMENU –
(Enkel verkrijgbaar op vrijdagavond en op reservatie in augustus en september)
– Aan en per  tafel –
———————-
Glaasje cava met hapjes
———————-
Halve lauwe kreeft met mooie slaatje
———————-
Soepje van kreeft en garnaal met verse rouille
———————-
Halve kreeft “De Plezanten Hof”
———————-
Dessert van het huis
———————-
Koffie met versnaperingen
———————-
Bij reservatie vermelden
“voor het kreeftenmenu”
———————-
Menu zonder wijn: € 68
  Menu wijnen in  € 83
Glaasje Champagne i.p.v. schuimwijn: + € 8

Van zaterdag 06 augustus
t/m dinsdag 13 september
——————
Sprankelend glaasje met hapjes
——————
Buffalo mozzarella met licht gedroogde trostomaatjes
of
Meli melo van coquilles met gerookte paling en garnalen
of
Baars op vel met jus van tomaten en look
——————
Sorbet van meloen
——————
Kabeljauw met gebakken coquille, prei en verse pasta
of
Mechelse koekoek met mirepoix sausje, boontjes en gebakken krieltjes
——————
Dessert van het huis
——————
Koffie met versnaperingen
——————
Menu zonder wijn: € 55,5
  Menu met wijnen  € 69
Glaasje Champagne i.p.v. schuimwijn: + € 8

Van vrijdag 16 september
t/m dinsdag 25 oktober
——————
Sprankelend glaasje met hapjes
——————
Slaatje met gepelde garnaal en Roma tomaat
of
Gebakken scampi’s met Parma en Parmezaan
of
Halve kreeft met fijne groenten en kruiden (+ € 8)
——————
Sorbet van bosvruchten
——————
Victoriabaars met gamba en witte wijn
of
Filet van hertenkalf met appeltaartje, veenbessen en gestoofde kool
——————
Dessert van het huis
——————
Koffie met versnaperingen
——————
Menu zonder wijn: € 55,5
  Menu met wijnen  € 69
Glaasje Champagne i.p.v. schuimwijn: + € 8

Van vrijdag 28 oktober
t/m dinsdag 13 december
———————-
Sprankelend glaasje met hapjes
———————-
Krokant slaatje met kortgebakken tonijn
of
Op lage temperatuur gegaarde kalf met sausje van tonijn, tomaat en rucola
of
Kwarteltje met selderpuree en champignons de Paris
———————-
Soepje van tomaat
———————-
Fazant met druifjes, roomsaus en gestoofd witloof
of
Witte heilbot met prei en broccoli
———————-
Dessert van het huis
———————-
Koffie met versnaperingen
———————-
Menu zonder wijn: € 55,5
  Menu met wijnen  € 69
Glaasje Champagne i.p.v. schuimwijn: + € 8